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ぬーーーん LOVE

2013年02月21日 09:00

予想最高気温-5℃

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【焼肉 - Wikipedia】
焼肉(やきにく)とは、肉を焼網に乗せて炙ったり
鉄板などで焼いたりする調理法。または、この調理法によった肉料理。

焼肉店密集地の中に
北海道北見市があがっている
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焼肉店が多数あるのが当たり前だと思っていたのに
他の町へ住んだとき、焼肉店がないことに驚いた!
焼肉があるという名の食べ放題のお店
(肉以外のものが多すぎやしないか?みたいな)
高級な焼肉店・・・
(焼き肉屋なのにキレイな格好をしていくようなお店だった)

週末に家の庭や車庫などで焼肉をやっている人なんて見ないし
歩いていて、焼肉の煙が漂ってくるなんてそうなかったなぁ。

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北見へ遊びに来た友達は、必ず焼肉に行きたがる。
北見の焼肉は美味しい!という。
どこでも食べれると思っているのは、間違いなのかなぁ。
北見は、手軽に焼肉ができちゃう町なんだなぁ。

※北見和牛
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焼き肉・・・といえば、真剣にこのブログを読んでくれている方は
きっと記憶の片隅にあると思うのですが
『焼き肉弁当』の話をしていなかった??!
最近、そんな話もしないじゃない!?と思っている方が何人いるのかな。


色んな焼き肉屋さんの話を聞き・・
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自分で焼き肉を焼いて・・
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焼き肉弁当を試作したり・・
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試作して、冷めてから食べてみたり・・
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私が作ったなら、「ただ焼き肉を入れたお弁当でしょ?!」と
言われても仕方ないレベル。
でも、ご存知の方はご存知の通り、焼き肉を愛し・追求し尽くしている
あ~君が作り上げた焼き肉弁当だから、一大事です。

あ~君の「焼き肉とは何か?」というところから
止まらないお勉強。 焼き肉関連の書籍はどれほど読み尽くしたのか
私にもわからないけど、焼き肉の本質を極め続けているには間違いない!
難しいこともかけないし、表現はできないけど・・・
皆さんも難しいことは考えなくても大丈夫!!

つまり、前置きが長かったけど、もうすぐですよ! 
皆さんが焼き肉弁当を食べてみることができるのは♪

色んな方のお力をお借りしていくことは間違いないのですが
まずは、お肉のお取引は[坂口精肉店(ライフコーポレーション)]様。
そうです、北見市で大きな焼き肉屋さん、味覚園さんの会社です。

そんな味覚園さんでは、なかなか焼き肉屋さんへ足を運べない方や
北見の美味しい焼き肉を食べたい!という遠方の方にも重宝なものが
あります。

あ~君も・・・
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ほほ~ぅ!こんなのがあるんだヌーン・・

・味付けラム
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・味付け豚ジンギスカン(肩ロース)
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今夜は焼き肉が食べたくなったヌーン
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・味付けホルモン
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・塩ホルモン
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色んなものがあるんだヌーン
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・丸ホル 塩  新発売
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・丸ホル 味噌 新発売
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丸ホルまで売り出しちゃった♪
コレは、遠方の丸ホル好きな友達に絶対送る!!

以前紹介した、牛もつ鍋の元なんかもあるし
味覚園さんの味が、遠くの町でも食べれちゃうんですよね。
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そろそろ、焼き肉が食べたいなぁ~と思った方もいるでしょうか?
もうすぐです。

ピキャーーーン(←今回は、閃きの響き) 
『焼き肉が食べたいなぁ・・そうだ!焼き肉弁当を買いに行こう!』


。。。そんな方が増える町になるといいな。
そんな焼き肉弁当を売り出すことができるといいな。
北見に来たら、焼き肉屋さんもいいけど・・あのお弁当も食べなくちゃねぇな
お弁当になることを願って!!!

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YAKINIKU ぬーーーーーーん LOVE
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あ~君の夢がまた一つ♪





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